|

KP 37/15
CUBETTO PIENO: Cubetto pieno ad alta densità, cristallino e
puro. Indicato per il raffreddamento
prolungato di qualsiasi bevanda (senza annacquarla) in qualsiasi situazione
d’uso. EVAPORATORE ORIZZONTALE, SISTEMA A SPRUZZO:
L’evaporatore orizzontale è formato
da scodelline in rame troncoconiche rivolte vero il basso. Una pompa manda l’acqua in pres-
sione che, attraverso degli ugelli, viene spruzzata sull’evaporatore. Il ghiaccio si forma all’interno delle scodelle e viene staccato
riscaldando per un breve periodo le stesse.
UNDERCOUNTER: Apparecchi
“universali” di media dimensione, da installare anche nel sottobanco di
profondità maggiorata negli arredamenti che rientrano negli standards L60 x P70
x H85 cm. Ideale per ristoranti, varie zone bar di discoteche, buffet di cerimonie e feste. Contenitore di capacità superiore per poter aver a disposizione subito quantitativi elevati
di ghiaccio. Tutti i modelli sono tropicalizzati:
possono essere installati fino a temperature ambiente di 43°C e con utilizzo di
una temperatura dell’acqua fino a 35°C.
KP 37-45-50 - (Ed.111001)_1.pdf
|
|