CUBETTO CAVO: Cubetto cavo con un’ampia superficie di scambio. Indicato per raffreddare rapidamente le bevande a consumo
immediato.
SISTEMA A PALETTE: L’evaporatore è formato
da peduncoli immersi
in una vaschetta d’acqua. Le palette muovono
l’acqua per rendere
più limpido possibile il ghiaccio. I cubetti vengono staccati riscaldando per un breve
periodo l’evaporatore. Sistema di produzione ideale per acque molto pesanti.
BACK COUNTER: Apparecchi di libera installazione da mettere in bella mostra dietro il banco o la zona di servizio
alla clientela. Ideale per ristoranti, varie zone bar di discoteche, buffet di cerimonie e feste. La larghezza di tutte le macchine cade all’interno del modulo “Larghezza 90 cm”, mentre
la contenuta altezza
(massimo 110 cm) permette
di utilizzare il piano superiore come base di appoggio per
carichi leggeri: nessuno spreco di spazio.
KV 60-90-130 MIX - (Ed.111001).pdf